2016年06月15日

高級の貰い物






いまの時期に寿司ネタではプラチナの価値のある貰い物です。
小肌の稚魚、新子です。
これからどしどし出ますが旬はほんの少しですので見逃さずにお願いします。  


Posted by funamasa3 at 19:26Comments(0)

2016年06月08日

〆鯵



最近の寿司屋は、〆物の仕事をしなくなって来てのが残念ですが、
これからの旬の鯵を〆たのは美味しいですよ。
また7月頃になりますと新子の季節になりますね。
楽しみです。  


Posted by funamasa3 at 10:26Comments(0)

2016年06月01日

夏の酒



早くも夏の酒、黒龍九頭竜純米夏しぼり原酒、17度入荷
最近は季節の先取りで少し早すぎかな、  


Posted by funamasa3 at 18:34Comments(0)

2016年05月14日

贅沢



久々に光物、白身が贅沢に集まりました。
白身は真鯛、少し早いがすずき、こちそれから金目鯛の昆布〆
〆物は連子鯛、〆鯖、こはだ、鯵、
他せぐろ鰯みんな美味しいですよ。
貝類も豊富です。赤貝、見る貝、平貝、生鳥貝、北海道産青柳、大星の小柱
今日は仕事が楽しいですよ。
お客様はラッキーですね。
まだまだネタはアオリイカ他一杯あります。  


Posted by funamasa3 at 14:38Comments(0)

2016年05月05日

出羽桜




美味しいお酒を頂きました。
山形の出羽桜 
大吟醸 雪漫まんです。
もう一つは四国高知四万十の栗焼酎 無手無冠 ダバダ火振 25度
出羽桜も栗焼酎も美味しいです。頂き物ですからどうですかご一緒に試飲、ご馳走いたします。
   


Posted by funamasa3 at 19:56Comments(0)

2016年04月29日

SDカード

カーナビが変わりいままでの物だったら80枚くらいのCDが入りましたが今度の物が一枚づづなので、パソコンからSDに書き込みに挑戦、意外と簡単にできました。何事も


前向きに  


Posted by funamasa3 at 09:10Comments(0)

2016年04月16日

白子




この時期に出てきますゴマフグの白子です。
トラフグの白子とはあまり味は変わらず、値段は安いですので是非ご笑味ください。  


Posted by funamasa3 at 14:29Comments(0)

2016年04月13日

久しぶりの投稿

久々の投稿
やっと素晴らしい2Kアップもののアオリイカが入手できました。
まだ少し早いと思いますがいかの王様と言われれます。
甘くて美味ですよ。

  


Posted by funamasa3 at 18:59Comments(0)

2015年07月08日

七夕

七夕


今年の我が家の七夕です。
相変わらず孫の願いです。  


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2015年07月05日

プレミアム付き商品券



いよいよプレミアム付き商品券のお客様に来ていただきました。
有難うございました。
これからも商品券のお持ちのお客様は是非お利用ください。
お待ちしております。  


Posted by funamasa3 at 15:11Comments(0)